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    廚師短期培訓班

    時間:2022-07-26 16:19 瀏覽: 作者:海南新東方烹飪學校

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    學習廚藝,就要選擇專業的廚師培訓學校,特別是想學一技之長創業的人群,廚藝是決定店鋪生意好壞的直接關鍵。海南新東方烹飪學校,專業的廚師培訓學校, 新東方始于1988,因為專注,所以更專業!

    海南新東方中餐烹飪強化專業,主要培訓學生熟練掌握刀工技術及上漿、掛糊、勾芡、油溫、火候等基礎知識的掌握,以及學會十多種常見的復合味的調制要領,掌握原料的初步熟處理等技術知識。

    課程安排:上午演示,下午實習,主要是家常菜的學習,每周穿插基本功練習,刀工、翻鍋

    課程講解:主要是熱菜學習,上午演示,下午實習,穿插基本功練習,刀工、翻鍋,還有是雕刻、冷拼、涼菜品種的學習

    學習菜品包含:香菇蒸滑雞、京醬肉絲、香辣鳳爪、麻辣水煮魚、干煸辣子雞、四喜丸子、香辣蝦、豉汁蒸排骨、清蒸魚、宮保雞丁、醬燒雞翅、黃燜雞塊、大盤雞、 豉汁蒸排骨、麻婆豆腐、滑炒雞絲、干燒帶魚、虎皮尖椒、紅燒茄子、糖醋丸子、酸湯肥牛等。

    本課程小班教學,成效好。老師手把手教學,理論結合實操,實操為主的教學模式,用真實足量的食材讓學生真真正正上灶操作,練習扎實的技能!

    不限學時,學會為止,學完后想開店,學校創就業老師提供 創業扶持,

    從選址,設計裝修,培訓,服務,到開店運營全程支持!

     



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    本文標題:廚師短期培訓班,責任編輯:海南新東方學校,于2022-07-26發布于海南新東方烹飪學校廚師學校首頁 > 新聞中心 > 廚師新聞 > 欄目。閱讀量突破上萬,閱讀了該文章的多數學員已成功報名專業課程。

    海南新東方烹飪學校開設幼兒教育與健康管理師、酒店管理、廚師培訓、西點烘焙培訓、蛋糕裱花培訓、咖啡冷飲培訓、早餐小吃培訓等課程,歡迎咨詢。

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